Bruno Paillard Champagne Magnum Première Cuvée Alta Langa Brunello di Montalcino Le Macioche

Brunello di Montalcino Le Macioche 2017

Affinamento: le uve vengono immediatamente e accuratamente pigiate con una pressa pneumatica

Tipologia: Distillato

ETÀ DEI VIGNETIEtà media dei vigneti 25 anni

Bruno Paillard Champagne Magnum Première Cuvée Alta Langa Brunello di Montalcino Le MaciocheChampagne Bruno Paillard Premire Cuve Extra Brut Magnum Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 33%, Pinot Nero 45%, Pinot Meunier 22%. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico Champenoise, i 32 cru sono vinificate separatamente in barrique o vasca. Affina 36 mesi sui lieviti e dopo la sboccatura altri 3 mesi prima di essere messo in vendita. Regione: Reims (Francia) Abbinamento consigliato: antipasti, crostacei,