Anarkoide 2023 Utan bild fin mineralitet och elegant balans

fin mineralitet och elegant balans som tydligt speglar både plats och producent

odlat av Claude Ughetto på Domaine L'Authentique

Druvorna odlas på magra kalkrika jordar med rikligt inslag av krita

Det buteljerades utan klarning eller filtrering 2022

Anarkoide 2023 Utan bild fin mineralitet och elegant balansEtt jordnra och matvnligt rtt vin p grignolino frn Cascina Val Liberata i Monferrato, Piemonte. Druvorna vxer i sydstlge p 350 meters hjd i kalkrik lera, vilket ger friskhet, ltt tanninstruktur och fina rtiga toner. Spontan jsning i rostfri stltank och sex mnaders lagring i betong ger en ren, naturlig smakprofil. Buteljerat utan klarning eller filtrering, med minimal svavelanvndning. Perfekt till italiensk mat vi dricker det grna till agnolotti al