Den andra orangevinslådan! Begränsad upplaga Gamay från ett brant sydvästläge

Gamay från ett brant sydvästläge på 500 meters höjd med vulkanisk jord av basalt och blå märgel

kommer detta vin med en fin balans mellan fruktighet och mineralitet

Lugnt men ändå uttrycksfullt

Jordbruket är fullt ut biodynamiskt

Den andra orangevinslådan! Begränsad upplaga Gamay från ett brant sydvästlägeDen andra orangevinsldan r vr andra lda med, just, orangea viner. Allts vita viner framstllda som om de vore rda, med kortare eller lngre urlakning maceration p skalen. Metoden bidrar till rikare frg, karaktrsfull aromatik, och mer eller mindre bestmd struktur av tanniner. Med tiden har de skalmacererade vinerna funnit sin roll p matbordet och knns idag oumbrliga och sjlvklara. Till vr andra orangevinslda besker vi frst Italien, sen Frankrike. Coconar