Sforzato di Valtellina DOCG - Il Gheppio NERA 2019 Vini e Liquori fino a 25-30 anni

fino a 25-30 anni

il cui nome è da ricondurre al piccolo bosco situato a ridosso della vigna studiata nella prima fase di ricerca

ma ben armonizzati

è ottenuto da uve Nebbiolo (Chiavennasca) in vigneti all’interno delle zone “Valtellina Superiore Docg” e “Rosso di Valtellina Doc”

Sforzato di Valtellina DOCG - Il Gheppio NERA 2019 Vini e Liquori fino a 25-30 anniLo Sforzato di Valtellina DOCG 2018 "IL GHEPPIO" Nera una gioia per i sensi e un omaggio al territorio montano della Valtellina. Questo vino un'autentica espressione dell'arte vinicola, con unastoria e un significato profondamente radicati nella tradizione locale. Il cuore di questo straordinario vino il grappolo di uva appassita, che svolge un ruolo centrale nell'etichetta. Questo grappolo racchiude l'antica tecnica di "sforzare" le uve, un processo