Combernand Gamay-Pinot rose Tanninerne er særdeles fine og

Tanninerne er særdeles fine og kalkprægede

et afsides område på Sicilien

80% Nero d’Avola og 20% lokale hvide druesorter fra Passofonduto og Torre del Salto d’Angiò

med en vest/nordvest eksponering

Combernand Gamay-Pinot rose Tanninerne er særdeles fine ogCombernand; ogs kendt som La Cluse des Peintres, ligger i landsbyen Rossillon, halvvejs mellem Argis og Belley. Her str 50 r gamle vinstokke med Gamay og Pinot Noir p jordbund af glaciale morner dannet, da gletsjerne smeltede og efterlod et tykt og kompakt lag af afrundede smsten. Vinen vinificeres i gamle demi muids (600 liters fade) og tappes uden tilstning af svovl. Resultatet er en rig og struktureret vin, hvor en prcis og velafbalanceret levage