Global Bunmei 1801-105 Deba-kniv, Honoki-træhåndtag, 10,5 cm, 1 stk herkunft-de Denne over 1000 år gamle

Denne over 1000 år gamle metode blev anvendt

Denne proces er bæredygtig og forårsager ingen CO2-udledning

Denne form for koji kaldes i Japan for kome koji

stammer fra Afrikas vestkyst i Guinea

Global Bunmei 1801-105 Deba-kniv, Honoki-træhåndtag, 10,5 cm, 1 stk herkunft-de Denne over 1000 år gamleEt kkkenkniv af hj kvalitet til krvende opgaver i bde professionelle og private kkkener. Bunmei knive fra kvalitetsproducenten Global er traditionelle, japanske kokkeknive med skridsikre skfter af Honoki tr. Klingerne af molybdn vanadium stl er ekstremt skarpe, meget tykke og med ensidig slibning. Bunmei knive er kun gte med Bunmei skriften! De bruges fortrinsvis til fisk og grntsager DEBA knivene er desuden ogs velegnede til kdstykker. Bunmei 1801