Lulù 2020 Storsäljare Samma cuvée som vanligen går

Samma cuvée som vanligen går under namnet IGP - Vin de Pays rouge

oliver och ratatouille

Buteljerat i september 2021 utan klarning eller filtrering

långt från den alkoholsötma och tyngd som druvan ibland förknippas med

Lulù 2020 Storsäljare Samma cuvée som vanligen gårLulu 2022 bjuder p gamay d'auvergne frn en mycket gammal parcell med minst 80 riga stockar. Vinmarken r en av dem Patrick arbetat med nda frn brjan och r belgen i Puy dAnzelle. De gamla rankorna str i norrsluttning p en utslocknad vulkan med jordmn av basalt. Druvorna avstjlkades helt innan jsningen startade spontant i sluten tank under naturligt bildad koldioxid. Macerationen varade i tre mnader utan aktiv extraktion. Efter pressning vilade vinet