Weingut Janson Bernhard råder i dag over 10 hektar marker i Zellertal med et betydeligt stykke af GG-marken Zeller Schwarzer Herrgott
Couvreur drives i dag af Michels svigersøn Jean-Arnaud
Moscatoen bidrager med den frugtige og blomstrede karakter
Prøv fx La Muntanyas hvide Saüc på en 130 år gammel opskrift med 40 vilde urter fra vinmarkerne
Bussanello 'Plisun', Crotin 1897, 2023 Pfalz Weingut Janson Bernhard råder iGrn gul i glasset, med citronfarvede kanter. Vinen har en medium fylde og er bde kompleks, rig, salin og frisk og med urteagtige noter, grnne bler og stenfrugt som friske ferskner og dejlig mineralitet, som afsluttes med en rensende citrusfrugt. Nyd den som aperitif i godt selskab. Prv den til sushi, sters, lysere fiskeretter eller fjerkr. Fremstillet kologisk, hndplukket og uden brug af fad. Crotin 1897 i Monferrato Bussanello er en krydsning mellem